Правильное питание и здоровая еда

Если Вы хотите лечиться – идите к врачу, если Вы хотите быть здоровыми – идите к нам!

Правильно питание вашего организма
Следите → 

Антильский огурец

Печать
Ангурия, или Антильский огурец — растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец.

Растёт во многих тропических и субтропических районах Центральной и Южной Америки. Была окультурена индейцами нового света. Но со временем некоторые традиционные индейские культуры были вытеснены культурами Старого света, а ангурия — огурцом обыкновенным.

Однолетнее лианообразное растение. Может достигать в длину 3-5 м. Стебли тонкие и хрупкие, опушённые с многочисленными усиками, очень сильно ветвятся.

Листья сильно рассечённые. Плоды овальные, светло-зелёные, длиной от 6 до 12 см, в диаметре около 3,5 см, плоды весом от 30 до 300 г покрыты сочными крупными шипами и имеют длинные плодоножки. К моменту наступления семенной спелости плоды ангурии приобретают жёлто-оранжевый цвет, биологическая же спелость наступает примерно через 70 дней после появления всходов. Молодые плоды ангурии едят сырыми или маринованными, солёными. В более позднем возрасте плоды ангурии несъедобны.

Ангурию возделывают и как овощную, и как декоративную культуру.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Авторы портала correct-food.com не претендуют на авторские права материалов архива и не несут ответственность за их содержание. Наш портал занимается только коллекционированием информации о продуктах питания. Основной источник - сайт Википедия. Если вы знаете другие продукты питания, которые не смогли найти на нашем сайте и о которых хотели бы получить информацию, пожалуйста напишите нам, и мы обязательно найдем необходимые материалы и разместим им на сайте.